Kaffee-Service-Eckmann GmbH
Der Kunde
Familiengeführtes Unternehmen für leichtes Catering auf Veranstaltungen
Inhalte
- Identifikation von anfallenden Kosten im Rahmen des Veranstaltungscaterings
- Auf Basis der identifizierten Kosten erstellte das Projektteam ein Excel-Tool, welches die Gesamtkosten anhand der eingegebenen Daten exakt auf die Veranstaltung zugeschnitten ermittelt
- Erstellung eines Benutzerhandbuches
- Der Mandant ist nun in der Lage, seinen Angeboten eine detailierte und genaue Kostenkalkulation zugrunde zu legen.
Rahmendaten
4 Beratertage mit 2 Beratern